Ingredientes:
- 1 L de Vinho do Porto
- 2 pacotinhos de pectina
- 500 gr de açúcar
- Sumo de 1/2 limão
- 1/2 chávena de água
Confecção:
- Juntar Vinho do Porto e açúcar. Levar a ferver 10 min. Reservar.
- Misturar os 2 pacotinhos de pectina e 1/2 chávena de água. Levar ao lume até derreter. Juntar ao vinho e deixar ferver 10 min.
- Adicionar o sumo de limão. Verter para o boião, conservar no frigorífico.
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